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Tua Rita Syrah Per Sempre 2017
Empfehlung
179,00 € *
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Dies ist einer meiner Glücklich-Macher-Weine aus Italien. Man nehme drei Dinge - Syrah, Sonnenschein und Toskana - und füge sie auf magische Weise zusammen, um den 2017er Syrah Tua Rita Per Sempre zu erschaffen. Wenn ich mit diesem Wein zufrieden bin, ist es auch sein Schöpfer Stefano Frascolla, der regelrecht kicherte, als er ihn mir präsentierte. Dieser Jahrgang kitzelt alles raus und lässt nichts vermissen. Es gibt dunkle, üppige, reiche schwarze Früchte, gefolgt von sorgfältig abgemessener Konzentration und samtigem Reichtum. Sowohl die Jahrgänge 2003 als auch 2009 waren ähnlich heiße Jahre, aber diese Ausgaben zeigten eine Härte oder Rustikalität, insbesondere in den ersten Jahren nach ihrer Veröffentlichung. Dieser Wein ist das genaue Gegenteil und zeigt nahtlose Übergänge mit Schichten von würziger Weichheit, samtigem Reichtum und geschmeidiger Fruchtdefinition. Dieser Wein ist eine wahre Schönheit mit einem klaren Stil, der diejenigen belohnt, die ihn mittelfristig trinken oder die es vorziehen, länger zu warten. Dies ist auch eine der höchsten Punktzahlen, die ich bisher für einen italienischen Wein aus dem Jahrgang 2017 vergeben habe. Bravo! (Übersetzung der Robert Parker Wine Advocate-Beschreibung)

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 30.11.2020
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Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2019
Top-Produkt
39,90 € *
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Dass Chenin Blanc an der Loire nicht nur Schaumweinen, sondern auch Stillweinen einen besonderen Charakter verleiht, beweisen die Weine der Domaine Huet seit vielen Jahren. Mit dem Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec gelingt es dem Weinmacher Jean-Bernard Berthomé, das einzigartige Terroir dieser Lage zu konservieren und einen eleganten sowie vielseitigen Speisebegleiter zu präsentieren. Exotische Frucht, feine Würze und Finesse Der Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec verführt mit seiner hellen Farbe, in der sich sowohl gelbe als auch grüne Nuancen spiegeln. Das Bukett hält Aprikose, Mango und einen Hauch von Zedernholz bereit. Als Stillwein von der Loire kommt er daher überraschend exotisch daher und weckt Fernweh. Am Gaumen ist der Clous du Bourg Sec ein charmanter und runder Genussmoment. Er zeigt finessenreich mineralische Akzente und vereint sie mit der exotischen Frucht des Buketts. Im Nachhall bleibt der Weißwein elegant und verabschiedet sich mit einer feinen Bitternote. Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec: Ein Glanzpunkt zum Festmenü Als Teil des vielfältigen Portfolios der Domaine Huet überzeugt der Clos du Bourg Sec auf mehreren Ebenen. Es gelingt diesem Weißwein, festlichen Anlässen einen noblen Rahmen zu verleihen, ohne dabei schwierig oder unzugänglich aufzutreten. Im Gegenteil: Dieser Weißwein öffnet sich bereitwillig und harmoniert perfekt mit pochiertem Hummer, Jakobsmuscheln in Weinschaum und veganem Gemüsecurry.

Anbieter: Silkes Weinkeller
Stand: 30.11.2020
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